Бывшев - БЫВШЕВ, БЫВШИХ.
Происхождение этих фамилий трудно объяснить, несмотря на связь их со словом бывший, от которого образовны эти притяжательные прилагательные. Возможно, их прояснит приведенный В.И.Далем диалектный глагол (костром., новгород.) бывшиться - "умереть", бывшев - "сирота, сын умершего" (сравните известную в прошлом русскую фамилию Мертваго - прилагательное в родительном падеже единственного числа); в Северном Заволжье и Сибири часты фамилии на -их (прилагательное в родительном падеже множественного числа) - там фамилия с тем же значением возникла в форме Бывших .