Цырулик - ЦЫРУЛИК, ЦЫРУЛЬНИКОВ, ЦЫРЮЛЬНИКОВ.
Цырюльник - брадобрей, волочес - словом парикмахер. Частенько цырюльники были и лекарями: могли поставить пиявки, пустить кровь в лечебных целях, наложить повязку и т.д. Вариант фамилии - Цырульников ">Цырульников . Цырулик - еврейская фамилия с той же основой.